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鳄鱼肉的营养价值
作者 :旭日鳄鱼养殖 时间 : 2020-01-04 10:15 浏览量 :
鳄鱼肉是一类低脂肪、低胆固醇的肉类食品,健康高质的鳄鱼肉不仅美味,而且也有滋心润肺、补血壮骨、补肾固精和避邪去湿的作用,常常服用可补血补气、平喘止咳。但鳄鱼肉尽量是带皮吃,因为鳄鱼皮带有充实的胶质,能合理有效的预防骨质疏松,并有护肤养颜的作用。
科学研究显示,鳄鱼肉中蛋白质成分较高,在其中带有身体所必需氨基酸占比适度,而且还带有对身体有很高营养成分的高级不饱和脂肪酸及其多种多样营养元素;鳄鱼肉不仅有水生动物的鲜香,又有陆生动物的野香。
 
除此之外还具备补气血、滋心养肺、壮筋骨、驱湿邪的作用,因此对咳嗽、哮喘、风湿、糖尿病有比较好的治疗效果。此外,因为鳄鱼肉带有高效抗体和奇特结构的血红蛋白,能够很快地提高身体免疫力和血液摄氧能力,可极大地提高身体的健康质量。
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