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鳄鱼肉怎么做之家常小炒鳄鱼肉的做法
作者 :旭日鳄鱼养殖 时间 : 2020-07-10 10:35 浏览量 :
很多人买了鳄鱼肉,或者是想买鳄鱼肉,但是不知道怎么煸炒。今天我们就讲一下要怎么去吃鳄鱼肉,因为鳄鱼肉的营养毕竟非常的丰富,但是鳄鱼毕竟是有腥味的,我们如果做不好是非常的影响口感的,那么针对我们做鳄鱼肉的时候要怎么做呢?山东鳄鱼肉销售基地专家教你一道美味的家常鳄鱼肉的做法
家常鳄鱼肉的做法
 
1、鳄鱼肉洗净,切长5厘米、宽3厘米、厚0.2厘米的片,加2克盐、生抽、10克湿淀粉腌渍20分钟;锅上火,放入花生油,烧至三四成热时,放入鳄鱼肉小火滑20秒,捞出控油。
 
2、菜心洗净,切长8厘米的段;锅上火,放入花生油20克,烧至七成热,放入姜花爆香,下入菜心大火翻炒至八成熟,出锅备用。
 
家常小炒鳄鱼肉要怎么做呢?
 
3、锅上火,放入花生油30克,烧至七成热时放入拍蒜、红椒块、黄椒块爆香,下入鳄鱼肉、菜心大火翻匀,用3克盐、鸡粉、白糖、胡椒粉调味,淋2克湿淀粉勾芡,淋香油出锅,装入盘中。
 
是不是知道了怎么做鳄鱼肉才比较的好吃呢?这下不会在对超市售卖的鳄鱼肉忘儿却步了吧,还在等什么呢?赶快买一些做起来吧,山东鳄鱼养殖基地是北方最大的鳄鱼养殖场,也是一家专业从事鳄鱼养殖、销售的生产基地,欢迎前来咨询合作。
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